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The best way to French Wines

Nos 44 appellations

  • Cassis - Fiche AOC

    - les vins blancs représentent la production principale. Ce sont des vins secs, ronds, à arôme complexe avec des notes florales de tilleul, fruités de coing, balsamiques (résine), mais sans grande puissance olfactive.Ces vins se marient parfaitement avec les fruits de mer ou la soupe de poisson. - vins...

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  • Champagne - Fiche AOC

    En vertu des usages locaux, loyaux et constants, le nom de l'appellation peut être complété par les mentions "grand cru" ou "premier cru" pour les vins issus de raisins récoltés sur le territoire des communes classées respectivement en "grand cru" ou "premier cru", qui sont listées dans la rubrique Aire...

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  • Chinon - Fiche AOC

    - Le Chinon rouge: les terrasses graveleuses qui bordent la Vienne donnent des vins légers, très aromatiques (fruits rouges) agréables dès leur prime jeunesse. Les coteaux et plateaux argilo-siliceux ou argilo-calcaires donnent des grands vins de garde qui vivent facilement 20 ans et plus. Ils sont corsés,...

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  • Château-Chalon - Fiche AOC

    Vin très riche et très puissant, de couleur or. Vin de très longue garde (plusieurs siècles). Arômes dominants : noix, cury, noisettes,… Pour être apprécié ce vin doit être débouché 24 heures à l'avance et dégusté presque chambré (14 à 16°C). Seule la bouteille dite "Clavelin" d'une contenance de 62...

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  • Corbières - Fiche AOC

    - vins rouges, vins majoritairement puissants. - vins rosés d’une couleur légère, les arômes sont fins. - vins blancs, gras et puissants, accompagnés par une bonne finesse aromatique.

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  • Costières de Nîmes - Fiche AOC

    - Les vins rouges sont majoritairement des vins de structure légère, présentant une large palette arômatique : cassis, mûre, violette, garrigue, épices. On rencontre également des vins rouges concentrés et puissants, à la charge tannique plus élevée. - Les vins rosés sont d’une couleur vive, les arômes...

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  • Côte Roannaise - Fiche AOC

    Les vins rouges sont majoritairement fruités (typés fruits noirs et cassis) avec une structure fine et une couleur intense, Les vins rosés sont soyeux et fruités, friands et équilibrés, aux arômes de petits fruits rouges.

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  • Les vins Charentes et Cognac - Fiche Appellation

    Découvrez le vignoble des Charentes et Cognac : les vins de liqueur, les eaux-de-vie, les appellations, la carte des régions viticoles des Charentes et Cognac. Le vignoble des Charentes et Cognac Le vignoble des Charentes, également dénommé vignoble de Cognac est l’un des plus importants vignobles...

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